ПЭПЭ

• 2020Год основания
• 2024Год запуска франчайзинга
• 12Франчайзинговые предприятия
• 2Повторные открытия

О компании

• 
• 

Маркетинг и реклама

Мы поддерживаем общие и локальные рекламные кампании, включая работу с лидерами мнений, продвижение на геосервисах, создание контента и POS-материалов.

Готовая система и инструкции

Вы получите бесплатный доступ к нашей CRM-системе для управления бизнесом и подробный франчбук с инструкциями и технологическими картами.

Контроль качества

Регулярные проверки и аудиты помогают соблюдать стандарты и находить точки роста. Мы оцениваем работу по 156 критериям и даем рекомендации.

Рейтинг партнеров

Система оценки позволяет отслеживать свой успех, выявлять области для улучшения и оставаться конкурентоспособным.

Обучение поваров

Все повара проходят обучение в нашем производственном цехе в Казани под руководством Бренд-Шефа, становясь мастерами в приготовлении блюд ПЭПЭ

1. Наличие необходимого капитала для инвестирования в открытие и развитие кафе.

2. Предпочтителен опыт управления в сфере общественного питания или розничной торговли.

3. Готовность к следованию стандартам

  - Соблюдение корпоративных стандартов и процедур сети.

4. Способность эффективно управлять командой и операционными процессами.

5. Стремление к долгосрочному сотрудничеству и развитию бренда.

6. Знание местного рынка и потребителей.

7. Забота о команде

Основные факторы выбора помещения

1. Подвальные помещения не рассматриваются
2. Расположение в районе пешеходных улиц и проходимых местах
3. Расположение на центральных улицах
4. Расположение на первой или второй линии (положительно сказывается на трафике)
5. Удаленность от учебных заведений не менее 100 м
6. Легкая доступность адреса и возможность объяснить маршрут по телефону
7. Наличие парковки вблизи выбранного адреса
8. Один большой зал с минимальной площадью 130 кв.м.
9. Хорошая вытяжка в помещении (при наличии) - расчет ведется исходя из количества мест и количества персонала. В грубом расчете - на 1 человека минимальный приток - 40 куб.м./час, оптимальный - 60 куб.м./час. По вытяжке - 60 - 100 куб.м./час. Всегда стоит учитывать высоту потолков и форму зала.
10. Предоставленная мощность в помещении без кухни - 20-35 кВт, с кухней - 50-60 кВт

1. Желателен опыт в сфере обслуживания или общественного питания.
2. Коммуникативные навыки: способность эффективно общаться с гостями и коллегами.
3. Работа в команде: умение работать в быстром темпе, поддерживая командный дух.
4. Клиентоориентированность: вежливость и внимание к запросам клиентов.
5. Гибкость и адаптивность: готовность работать в сменном графике, включая выходные и праздничные дни.
6. Ответственность: внимательность к деталям и следование стандартам качества и безопасности.
7. Личностные качества: позитивное отношение, инициативность и высокая мотивация.

ООО "УК ПЭПЭ"

ИНН 167501001 ОГРН 1241600042419

Юридический адрес: 422060, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН (ТАТАРСТАН), М.Р-Н САБИНСКИЙ, Г.П. ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА БОГАТЫЕ САБЫ, ПГТ БОГАТЫЕ САБЫ, УЛ Г.ЗАКИРОВА, Д. 63, ПОМЕЩ. 58

Портал buybrand.ru не несет ответственности за достоверность информации, предоставленной владельцами франшиз.