Добавить франшизу

Данная регистрация предназначена для владельцев франшизы. Для чего мне личный кабинет.

CAPTCHA
Array ( [TITLE] => Открытие ресторана "Аджикинежаль" в Новосибирске [AUTHOR_NAME] => RESTME - франшизы от рестораторов [AUTHOR_URL] => https://www.youtube.com/@restme-2023 [TYPE] => video [HEIGHT] => 113 [WIDTH] => 200 [VERSION] => 1.0 [PROVIDER_NAME] => YouTube [PROVIDER_URL] => https://www.youtube.com/ [THUMBNAIL_HEIGHT] => 360 [THUMBNAIL_WIDTH] => 480 [THUMBNAIL_URL] => https://i.ytimg.com/vi/BsKHA3CVRWk/hqdefault.jpg [HTML] => [URL] => https://www.youtube.com/watch?v=BsKHA3CVRWk [ID] => BsKHA3CVRWk [VALUE] => https://youtu.be/BsKHA3CVRWk?si=m7R6CdJHDa8T7GJ5 )
Карточка в архиве
Информация на странице может быть устаревшей
Данные актуальны на 20.01.2024
Покупаете франшизу?
Поможем найти и проверить партнера.
inif

Ресторан «АДЖИКИНЕЖАЛЬ» — наш большой и гостеприимный кавказский дом. Так мы его называем.

  • 2014Год основания
  • 2021Год запуска франчайзинга
  • 4Франчайзинговые предприятия
  • -Повторные открытия
  • 3Собственные предприятия

О компании

Франшиза ресторана гостеприимной кухни

Первый ресторан кавказской кухни «АджикиНеЖаль» открылся в 2014 году. В основу обслуживания положено кавказское и восточное гостеприимство. В ресторанах подаются блюда армянской, грузинской, азербайджанской и узбекской кухни.

Через два года после открытия был запущен франчайзинг, позволивший создать сеть гостеприимных уютных ресторанов. Сеть охватывает Новосибирскую область, Республику Башкортостан и Ханты-Мансийский округ. Но создатели сети планируют развернуть сеть в широких масштабах и открыть такие заведения по всей стране.

Что такое франчайзинг и как открыть ресторан по франшизе

Франчайзинг – английский термин, переводится, как льгота. То же значение вкладывается и во французский термин франшиза. В данном случае под франчайзингом подразумевается вид коммерческих взаимоотношений, когда владелец бренда франчайзер передает другой стороне договора – франчайзи право на использование бизнес-модели и бренда за определенную плату, так называемый паушальный взнос. Для франшизы ресторана АджикиНеЖаль паушальный взнос составляет 2 500 000 рублей.

Начинать бизнес по франшизе всегда легче, чем планировать что-то с нуля. Особенно, если покупатель франшизы получает раскрученный бренд. Таковым является бренд АджикиНеЖаль.

Чтобы открыть ресторан по франшизе АджикиНеЖаль, надо обратиться к руководству франчайзера с заявкой о желании получить такое право. Это можно осуществить с помощью нашего портала BUYBRAND. Будущий франчайзи должен иметь помещение, которое соответствует условиям договора. Многие франчайзеры, в том числе и ресторан АджикиНеЖаль, берут на себя обучение персонала.

О сети ресторанов «АджикиНеЖаль»

В сети работает 7 ресторанов: 3 из них принадлежат владельцам сети, а 4 были открыты по франшизе ресторана гостеприимной кухни. Сеть пользуется популярностью, известностью, и имеет несколько наград:

  • в 2021 году ресторан был отмечен независимой ресторанной премией WHERETOEAT (WTE) в номинации «Лучшие рестораны Сибири»;
  • пальмовая ветвь ресторанного бизнеса была получена в 2022 году;
  • тогда же, в 2022 году ресторан получил премию за лучшее грузинское блюдо.

Условия для франчайзинга ресторана «АджикиНеЖаль»

Руководство сети ресторанов «АджикиНеЖаль» заинтересовано в расширении сети и продвижении бренда, поэтому при заключении договора о франчайзинге будет обращать внимание на опыт в предпринимательской деятельности, способность к управлению финансами, стремление и личное желание довести проект до позитивных результатов.

Паушальный взнос составляет 2 500 000 рублей. За эту сумму франчайзи получит:

  1. Право на использование бренда.
  2. Доступ к базе знаний.
  3. Обучение персонала.
  4. Помощь в запуске ресторана.
  5. Помощь в постановке производственных и технологических процессов.
  6. Запуск доставки через агрегаторы;
  7. Рекомендации по ценообразованию.

Франчайзи получает полный пакет документов, куда входят:

  1. Брендбук (описание фирменного стиля, правила оформления, дизайн залов и офиса, логотипированные изделия и т. п.).
  2. Бизнес-бук включающий в себя стратегию развития, ценовую политику, стандарты и методы продвижения и другое.
  3. Роялти за использование франшизы составит 5%

Прежде чем получить франшизу ресторана гостеприимной кухни на открытие такого же объекта, будущий франчайзи должен соблюсти ряд требований в отношении помещения:

  1. Оно может занимать первый-второй этаж в жилом здании или в торгово-развлекательном центре, желательно, вблизи от центральных улиц города.
  2. Наличие бизнес-центров или иное присутствие деловой активности (учебные, социальные заведения) вблизи предполагаемого места расположения ресторана приветствуется.
  3. Общая площадь помещения должны быть от 450 кв.м.
  4. В помещении или рядом с ним, на улице должны быть созданы условия для установки дровяной печи и мангала, разжигаемого углями.

Помещение должно быть обустроено следующими инженерно-техническими коммуникациями:

  1. Водоснабжение: 150 куб. метров холодной воды, 200 куб. метров горячей воды на месяц.
  2. Подача электроэнергии мощностью не менее 80 кВт.
  3. Обязательное наличие вентиляции: приточной – 12 куб. метров в час.
  4. Вытяжная вентиляция – также 12 куб. метров в час: 6 – для ресторанного зала, а 6 – для кухни и других технических помещений.

Инвестиции зависят от площади и места расположения будущего ресторана и начинаются от 45 000 000 до 60 000 000 рублей. Рентабельность составляет 20-28%. Вложения окупятся до 1,5 лет.

Условия
Скачать презентацию file PDF (4.15 Мб)
Инвестиции, ₽: От 45 000 000 руб До 60 000 000 руб
Паушальный взнос, ₽ 2 500 000
Срок окупаемости 18 - 24 мес
Размер роялти

5

Реквизиты компании

ИП Ионко Олег Витальевич

ИНН 540786458789 ОГРН 319547600195656

Юридический адрес: Новосибирск, пр.Красный,37



Портал buybrand.ru не несет ответственности за достоверность информации, предоставленной владельцами франшиз.

Отзывы о франшизе Аджикинежаль
Пока никто не оставил комментарий

Добавить отзыв

О франшизе пишут