Кризис — это новый толчок в развитии рынка ресторанных франшиз. Несмотря на турбулентность последних лет, рынок ресторанных франшиз в России переживает новую волну спроса. О том, что происходит в общепите и почему предприниматели на фоне нестабильности самой отрасли, курса валют и прочих внешних факторов не боятся инвестировать в рестораны, рассказывает Хенрик Винтер, президент  холдинга «Тигрус» («Остерия Марио», «Швили», Bar BQ Cafe, ZEST).

Чтобы выбрать франшизу, не думая при этом о сумме, которую придётся вложить на самом старте, нужно быть либо очень богатым, либо очень безрассудным человеком. Мы делаем обзор для прагматичных, взвешивающих риски и умеющих считать расходы и доходы предпринимателей, которые ищут франшизу с инвестиционным диапазоном от 1 до 3 млн руб. В обзор вошли концепции из всех сегментов — услуг, ретейла и общепита. Со всеми можно будет подробно ознакомиться на бизнес-форуме Buybrand Expo 2023*, но пока до него остаётся 2,5 месяца, читайте об основных особенностях франшиз и о том, почему они актуальны.

Конец года – традиционное время подведения итогов, и в 2022-м году наши спикеры подводят их очень осторожно и… оптимистично. Наверное, это некая национальная традиция – демонстрировать самые сильные качества под нагрузкой. И чем сложнее время, тем оптимистичней настрой.

Алексей Баландин, открывший магазин по франшизе «Стильпарк» в городе Раменское, ответил на вопросы Buybrand.ru о том, как реально жилось fashion-сегменту в последние месяцы и как бизнес реагировал на уход западных конкурентов, а ещё поделился интересными лайфхаками для продавцов колготок, белья и домашней одежды. Вы удивитесь.

и франшизы помогли

Как «Пив&Ко» ловит тренд, обгоняя время

Невероятные приключения бизнеса в России вовсе не закончились с окончанием 2020-го. Первый месяц наступившего года принес новые реалии, нового потребителя и новые испытания, с которым каждый справляется по-своему. Каким бизнесам удалось использовать пандемию, кому помогли экспериментальные форматы и кто решлся на то, что не мог позволить себе в 2020-м, читайте в нашем обзоре.

Уоррен Баффетт — фигура по истине легендарная и без преувеличения может быть назван величайшим инвестором своего времени. Издательство «БОМБОРА» («Эксмо») представляет сборник эссе и писем знаменитого «Волшебника из Омахи». Мы публикуем отрывок из него. Перед вами — выдержка из письма председателя совета директоров Berkshire Hathaway Уоррена Баффетта к акционерам 1989 года.

Иностранный бизнес в последнее время снизил активность на российском рынке. 

Прогнозы экспертов

Сегмент HoReCa пожинает плоды мундиаля

Общее состояние российского рынка общественного питания

Реально ли взять кредит на покупку франшизы?

Мнения ключевых персон российского франчайзинга

Ставка на небольшие города

Активность международных брендов 2015-2016

Франчайзинг как стратегия развития

Как участники российской вендинг-индустрии чувствуют себя в период кризиса?

Финансовая модель – это набор взаимоувязанных показателей, характеризующих деятельность бизнеса.

Подведены итоги рейтинга франшиз GOLDEN BRAND 2015. В первой тройке: «ИНВИТРО», «33 пингвина» и «ТОНУС-КЛУБ»

Что думают о нем российские франчайзеры?

Прощаясь с 2013 годом, мы решили подвести его итоги. Что важного случилось во франчайзинге в минувшем году? Чем запомнится нам этот год? Оправдал ли он наши ожидания и дал ли силы двигаться дальше?

Личный опыт президента FiNN FLARE Ксении Рясовой

В России на фоне своих преимуществ существует множество инвестиционных рисков. Оживление, стагнация или депрессивность, перспективность разных субъектов РФ, естественно,  учитывается при принятии решений франчайзеров о развитии сетей. При этом преимущества и риски распределены по территориям неравномерно, не являются постоянными величинами и потому требуют постоянного хорошо сбалансированного многофакторного мониторинга.

Утверждать, что бизнес строится на логике и холодных расчетах, может только человек, никогда никакого отношения к бизнесу не имевший. Бывалый предприниматель, и это отнюдь не российская особенность, знает: как бы точно ни был просчитан бизнес-план, как бы тщательно ни проанализирован рынок и запросы целевой аудитории, риск есть всегда. Это заложено в самой природе бизнеса.

Франчайзинг по большей части в своем развитии опирается на малое предпринимательство . А на сегодняшний день в России общественный институт малого предпринимательства деградирует. Быть сегодня в Росси малым предпринимателем очень тяжело.

Сразу две авторитетные консалтинговые компании – CBRE и A.T. Kearney – обнародовали крупные исследования, посвященные мировой активности глобальных ритейлеров за прошлый год. Они хорошо дополняют друг друга, поскольку в первом случае исследователи основывались на ситуации в крупнейших городах мира, а во втором на национальных рынках в целом. В статье сопоставляются и анализируются оба массива данных, а также информация из других источников.

В ближайшие годы крупные федеральные обувные сети начнут вытеснять из регионов мелких игроков, а самым востребованным форматом станут монобрендовые магазины, работающие в среднеценовом сегменте. Другие тенденции на российском рынке обуви портал FashionUnited обсудил с директором группы компаний «Обувь России» Антоном Титовым.

В 60-70-х годах 20 века Соединенные Штаты Америки переживали примерно то, что переживаем сегодня мы – а именно - франчайзинговый бум. Всё бы хорошо, если бы на фоне повсеместного ажиотажа на свет не появилось большое количество лжефраншиз и некачественных франчайзинговых моделей

Обзор маркетинговых устремлений, введенных и ожидаемых к сдаче в текущем году торговых и торгово-развлекательных центров, гипермаркетов, моллов, аутлетов и складских объектов

В первом квартале 2011 г. было введено в эксплуатацию 270 000 кв. м торговых площадей в составе 4 объектов. Наиболее крупным открывшимся объектом стал торгово-развлекательный центр «AFI Mall», расположенный на территории ММДЦ «Москва-Сити», обеспечивший  почти 70% нового предложения за период.

2010-й годстал временем медленного выхода из кризиса при заметном оживлении в России международных и отечественных брендов и сетевых компаний в целом. По подсчетам портала BUYBRAND, до половины новых коммерческих точек, особенно в регионах, открывались по франчайзингу.

Если верить официальной статистике, то это действительно так. По сравнению с 2008 годом количество уехавших на ПМЖ россиян сократилось более чем вдвое. Кстати, этому удивляются и ведомства, ведущие соответствующую статистику. Не случайно. «Чемоданные настроения» наших граждан за последние два года обрели почти физическую плотность. Хотя мы понимаем, что настроение – категория субъективная. Поэтому решили провести свое расследование и ответить на три вопроса. Началась ли очередная волна эмиграции из России? Чем этот процесс опасен для страны? Если уж ехать, то куда?

Запрет на внеплановые проверки малого и среднего бизнеса без согласования с прокурорами, который действует уже второй год, облегчения предпринимателям не принес. На днях Генпрокуратура представила данные, свидетельствующие о значительном сокращении числа таких проверок.

Российские женщины не хотят довольствоваться второстепенными ролями в бизнесе и стремятся стать полноправными партнерами мужчин по увлекательной игре в капитализм. Франчайзинг - способ решить эту задачу с наименьшими рисками.<br />

Бизнес по франчайзингу развивается даже в кризисный период. О тонкостях запуска собственного проекта под известным брендом узнаем из историй, рассказанных самими франчайзи.

В странах, которые мы с долей зависти именуем цивилизованными, кредитование франчайзи является весьма выгодной сферой, в том числе и для лидеров финансовых рынков. Среди тех, кто успешно занимается этим направлением: ABN Amro Bank, Credit Lyonnais, Lloyds Bank, Royal Bank of Scotland, National Westminster Bank, Bank of Ireland, Bank of New Zealand, Canada Trust Bank, Ulster Bank, Royal Bank of Canada, Midland Bank, HSBC Bank, Bank of Nova Scotia, Bank of Montreal, Canadian Imperial Bank of Commerce.