Кофейни формата coffee-to-go («кофе навынос») заняли прочное место на российском рынке общественного питания, и их доля продолжает расти.

Конкуренция стимулирует развитие технологий

Церемония награждения лауреатов франчайзинговой премии России Golden Brand, состоится вечером 7 февраля в столичном театре Et Cetera. Национальная премия присуждается 12-й год подряд за выдающиеся достижения в управлении брендом на территории РФ. В этом году номинированы 22 компании.

Оценки участников рынка

Решение возникающих споров между франчайзером и франчайзи

ПОЛНЫЙ ПАНСИОН

Сегмент HoReCa пожинает плоды мундиаля

В Санкт-Петербурге открылся бар с уникальной концепцией

Как франчайзеры готовятся к мундиалю

Франчайзер – всего лишь учитель и советчик, обладающий при этом собственными интересами и собственным видением развития своего бизнеса, которое иногда может идти вразрез с видением франчайзи.

Общее состояние российского рынка общественного питания

Сеть Coffeeshop Company продала франшизу в Казахстан

Выставка франшиз пройдет с 30 марта по 1 апреля. Москва, ВДНХ

Франшиза Cofix на российком рынке

Ставка на небольшие города

Франчайзинг как стратегия развития

Создание будущих предпринимателей - тоже успешный бизнес

Подарки от надежных франчайзеров потенциальным франчайзи

Исследовано 250 федеральных и международных брендов в основных городах РФ

Мнения глав франчайзинговых компаний об эффективности главной выставки франшиз в РФ и СНГ

Почему предприниматели выбирают именно эту концепцию?

Или вся правда о гостиничном франчайзинге в России

13 новых международных брендов в Москве и 2 - в регионах

SUBWAY проводит конкурс среди журналистов

6 новых брендов, которые появятся в России в этом году

Обзор исполнительного директора РАФ Ю. Михайличенко

В Москве прошел Межрегиональный Форум «Российский франчайзинг: антикризисная перезагрузка».

Увеличение арендной ставки коммерческой недвижимости предприниматели наблюдают уже не первую неделю.

Уникальность «Сабвэя» в том, что он развивается только по системе франчайзинга

Франшиза в арабском стиле

Или франчайзер в поиске... своего мастер-франчайзи

От Кореи до Эмиратов или кто в этом году едет на BUYBRAND Expo

Франшиза хостела: кот в мешке или отличная бизнес-возможность?

Квирин Видра выводит на наш рынок 2 новые франшизы

16 декабря первый вице-премьер Игорь Шувалов пожаловался на недостаточное желание россиян заниматься предпринимательством даже при условии улучшения бизнес-климата. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на его выступление на конференции «Сто шагов к благоприятному инвестиционному климату. Достижения и новые вызовы». «Теперь не так сложно зарегистрировать право собственности, теперь совершенно по-другому можно будет подсоединиться к электросетям. Это все важно, мы это обеспечим. Но где та инициатива, которую мы всеми этими действиями должны поддержать?» — вопрошает Шувалов.

Личный опыт одного из основателей компании «Экспресс Ритейл» Валерия Тараканова

В конце октября открылся первый в Москве магазин Jack Wolfskin GmbH & Co. KGaA (немецкий производитель, ритейлер и франчайзер товаров для активного отдуха), три других работают в Санкт-Петербурге ещё с 2009 года. Такой итог почти четырехлетнего продвижения сильного бренда с инновационным ассортиментом более чем скромен для России.

Малому бизнесу Москвы нанесён новый удар: чиновники пересмотрели кадастровую стоимость земельных участков, а она лежит в основе расчёта и без того зашкаливающей арендной платы. Многие малые предприниматели в шоке – скачок в стоимости аренды (в разы!) лишает их бизнес смысла.

Нынешняя депрессивная ситуация в экономике не снизила спрос россиян на услуги общественного питания. Наоборот, посещаемость этих заведений заметно выросла. По данным ФОМ, 29% опрошенных работающих граждан регулярно посещают кафе и рестораны. 49% не прочь заняться шопингом в свободное время: они посещают крупные торговые центры, в которых также расположены всевозможные закусочные и рестораны. Оборот рынка общественного питания в России по данным Росстата

Как стало известно порталу BUYBRAND Inform, принято решение о кадровой перестановке в итальянской компании Miroglio Group Russia & CIS, известной также как ООО «Moтиви M». С 1 сентября место гендиректора займет Алексей Смирнов, который до сих пор является бизнес-директором.

На прошлой неделе в редакцию обратилась бывшая клиентка фитнес-клуба "Тонус-клуб" в Барнауле. Она сообщила, что ее обманули в числе пяти сотен других пострадавших: не вернули 21,2 тыс. рублей за годовой абонемент, хотя клуб не работает с весны.

На рынок Петербурга вышел новый итальянско-российский бренд женской одежды Bizzarro, развивающийся по франшизе. До конца 2014 года в городе будет открыто еще два таких магазина. По словам владельца бренда Bizzarro Валерия Зеленова, изначально он создавался на паритетных началах с итальянским партнером, который семь лет назад вышел из бизнеса.

Финансирование – одна из главных проблем, с которой с самого начала сталкиваются франчайзи. Ведь зачастую требуются такие вложения, которыми предприниматель не располагает. В таком случае существуют три варианта: одолжить деньги под проценты у физического или юридического лица, получить субсидию

Российский франчайзинг прошел большой путь развития и в настоящее время сопоставим по числу сетей и сетевых точек со многими европейскими странами, а некоторые из них заметно превосходит.

Среди основных франчайзинговых секторов общепит по темпам роста является рекордсменом. Собственно, почти весь нынешний сетевой фастфуд в России, то есть целая отрасль, – это результат франчайзинга, в его тени чахнут независимые заведения.

Вендинг, как говорится, раз на раз не приходится. Как устроена вендинговая удача, каковы составляющие успешной политики сети торговых автоматов? К ним, к автоматам, следует относиться, как к своего рода микромагазинам: они хороши и доходны, когда включены в сеть (в прямом и переносном смыслах), когда потребитель знает их логотип, ассортимент и цены, качество предложения

Итальянская сеть кофеен под известным брендом Lavazza нашла партнера в России. Им стала компания "НТК Таун Ресторанс", один из совладельцев которой — бывший топ-менеджер "Г.М.Р. Планета гостеприимства" Юрий Тетров. Франчайзи итальянцев обещают открыть в России и СНГ до 70 точек, на что потребуется минимум $105 млн.