Росстат подвел итоги первого квартала для индустрии общепита.
Оборот российских предприятий общественного питания за этот период вырос на 3,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг 267,8 млрд рублей, сообщается в докладе Росстата.
В марте оборот общепита в годовом исчислении увеличился на 3% до 93,5 млрд рублей, по сравнению с февралем – на 5,8%.
Статистика Росстата учитывает оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях, а также организаций, осуществляющих поставку продукции общественного питания.
Для сравнения, в 2013 году показатель увеличился на 4% и достиг 1,131 триллиона рублей.
BUYBRAND Inform