1995 Полномасштабная реконструкция ВВЦ, начатая еще в прошлом году, предусматривает снос более 40 кафе, шашлычных и других заведений общепита, цитируют РИА Новости генерального директора ОАО «ГАО ВВЦ» Владимира Погребенко. Новую гастрономическую карту ВВЦ, по информации пресс-службы центра, пополнили 22 бренда, в том числе «Хачапури», «Евразия», «Воккер», Osteria, Shawarma republic и Pasta Station.
Рестораторов привлекает высокий трафик культового места: в 2012 году ВВЦ посетило 28 млн. человек. Правда, не все крупные сети или компании готовы размещаться на территории центра – например, ранее «Коммерсант» сообщал о том, что холдинг Ginza Project получил предложение открыть ресторан в выставочном центре, но пока решение не принято.
BUYBRAND Inform
