1867 Регионы Украины будут перспективными для развития сетевых ресторанных заведений в ближайшие пять лет, а возможности роста киевского рынка ограничены из-за его перенасыщенности. Таково мнение Геннадия Медведева, одного из учредителей украинской компании "Мировая Карта", развивающей сеть суши-баров и ресторанов японской кухни "СушиЯ".
Регионы Украины будут перспективными для развития сетевых ресторанных заведений в ближайшие пять лет, а возможности роста киевского рынка ограничены из-за его перенасыщенности. Таково мнение Геннадия Медведева, одного из учредителей украинской компании "Мировая Карта", развивающей сеть суши-баров и ресторанов японской кухни "СушиЯ". На форуме UREC Retail Forum в Киеве он выразил уверенность, что уровень продаж в этом сегменте в среднесрочной перспективе будет расти исключительно в регионах.
Предприниматель сделал такой прогноз: перспектив для роста киевского рынка сетевых ресторанов нет, в ближайшие три года с него будут уходить менее качественные операторы.
BUYBRAND Inform
