Входящий в агрохолдинг «Лукоз» «Сернурский сырзавод» намерен открыть около 20-25 точек по франшизе, сообщил замдиректора по коммерции и развитию предприятия Константин Глаженков на конференции издания «Эксперт». Об этом пишет издание The Dairy News.
По словам Глаженкова, таким образом в условиях конкуренции производитель ищет более короткие пути к потребителю.
«Сернурский сырзавод» поставляет сыры сетям «Перекресток» и «ВкусВилл». У него есть фермы в республике Марий Эл и в Татарстане. В Йошкар-Оле у предприятия работает сырная лавка, которая, как говорят в компании, продает по две тысячи тонн сыра ежемесячно. Теперь сыроделы хотят открыть 10 фирменных магазинов в трех городах и 10 сырных лавок в семи городах.
«Коммерсант» в августе 2018 года писал , что у «Сернурского сырзавода» уже есть восемь сырных лавок в Самаре, Казани, Йошкар-Оле, Чебоксарах, Одинцово, Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде, причем шесть из них функционировали по франшизе. В планах развития предприятия по франчайзингу до конца 2018 года значилось расширение до 14 магазинов, в перспективе пяти лет – до 100 точек (80% по франшизе).
КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
buybrand.ru