По данным Росстата, в июне этого года продажи российских ресторанов, кафе и баров в годовом исчислении хоть и незначительно, но выросли. Рост составил 2,4%.
По итогам второго квартала продажи ресторанов, кафе и баров выросли на 0,3% после сокращения на 0,1% в первом, говорится в исследовании. За первое полугодие 2017 года оборот общепита России прибавил 0,1% до 651,2 млрд рублей.
До этого оборот общепита в России сокращался на протяжении всего 2016 года, а затем — и почти всю первую половину 2017 года, за исключением января и июня.
КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
BUYBRAND Inform