Московская сеть ресторанов «Урюк», принадлежащая предпринимателю Антону Винеру, выходит на рынок Екатеринбурга: открытие чайханы «GRAND Урюк» в галерее Vanzetti намечено на 20 мая.
Площадь заведения, специализирующегося на узбекской кухне, составит 900 кв. м на которых расположатся 250 посадочных мест. Средний чек ресторана составит 1500 руб.
По словам директора по развитию и франчайзингу ресторанов «Урюк» Сергея Миночкина, размер инвестиций в открытие «Урюк» составляет $2300-2500 на кв. м. В компании уделяют большое внимание кухне, интерьеру, и оборудованию, так как считают, что в это состоят слагаемые успешного бизнеса.
КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
BUYBRAND Inform