2965 По информации The Wall Street Journal сеть McDonald's обсуждает возможность полного отказа от использования замороженного мяса при приготовлении бургеров.
Сообщается, что поначалу это нововведение коснется лишь ресторанов в США и сэндвичей Quarter Pounder - в России они продаются под названием «Роял де люкс». Исключение составят только Гавайи и Аляска, доставить на их территорию свежее мясо – слишком трудная логистическая задача. Самые маленькие рестораны сети также пока смогут продолжать готовить бургеры из замороженных котлет.
В зависимости от успеха обновленного Quarter Pounder, в будущем McDonald’sможет начать использовать немороженную говядину в приготовлении всех видов мясных сэндвичей на территории США. Распространится ли нововведение на другие страны - не уточняется.
КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
BUYBRAND Inform
