Согласно исследованию NPD Group доля сегмента готовой еды на рынке общественного питания в России составляет на данный момент 12%.
При этом падение трафика в заведениях этого сегмента за последние 9 месяцев 2016 года составило 6% (по сравнению с аналогичным периодом 2015 года).
Почти половина покупок (49%) приходится на вечернее время. 60% покупателей – женщины.
КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
BUYBRAND Inform