2401 90% сырья, использующегося в работе франчайзинговых ресторанов SFC (Великобритания), расположенных на территории России, закупается у российских поставщиков.Об этом BUYBRAND Inform рассказал совладелец компании Southern Fried Chicken Эндрю Уиверз.
По мнению Уиверза, это выгодно для всех: за счет снижения импорта падает стоимость ведения бизнеса для франчайзи, снижаются риски, а бренд выигрывает за счет того, что может предложить конкурентоспособную цену. Совладелец SFC также отметил, что большой процент местных поставщиков в структуре закупок стал практически необходимостью после падения рубля в 2014-2015 годах.
Уиверз также добавил, в SFC довольны тем, как развивается бренд: не так давно он вышел на рынок Южной Америки, продолжает экспансию в Азии, Африке и, конечно, в России, где у компании есть офис и собственный распределительный центр.
Справка: Southern Fried Chicken - основанная в 1970 году в Великобритании сеть ресторанов быстрого питания, ориентированная на блюда из курицы. В основном развивается по фрачайзингу. На данный момент под брендом SFC работают более 700 собственных и франчайзинговых ресторанов в 70 странах мира.
КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
BUYBRAND Inform
