2088 Как рассказали участники делового завтрака BestBreakfast "Ресторанный бизнес Санкт-Петербурга: итоги года", за текущий год в Санкт-Петербурге открылось 270 новых ресторанов. Это на 20 % больше показателей прошлого года. Об этом пишет Arendator.ru.
По словам руководителя направления торговой недвижимости "БестЪ. Коммерческая недвижимость" Станислава Ступникова, "152 ресторана открылись в эконом-сегменте, 130 - среднем ценовом формате, а восемь пополнили люксовый сегмент рынка".
По данным компании "БестЪ", в Санкт-Петербурге на данный момент работают 5295 заведений общепита. Средний уровень обеспеченности посадочными местами составляет 82,7 единиц на 1 тыс. человек.
Годовой суммарный оборот всей ресторанной индустрии в городе составил 63,4 млрд рублей, что на 6 млрд превысило показатели прошлого года.
КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
BUYBRAND Inform
