2043 По итогам 2010 года сеть заведений быстрого питания Subway опережает своего основного конкурента, сеть ресторанов McDonald's, по количеству торговых точек в мире — 33749 заведений против 32737. Однако в России сеть Subway включает в себя лишь 167 заведений, тогда как под брендом McDonald's работает 275 ресторанов.
Как выяснили «Ведомости», в 2011 году Subway планирует наверстывать упущенное. По заявлению президента компании McDonald's в России Хамзата Хасбулатова, McDonald's планирует открыть в 2011 году около 40 новых ресторанов, увеличив количество заведений сети до 315. В свою очередь, Subway планирует удвоить собственную сеть в России, увеличив ее до 325 торговых точек с помощью партнеров-франчайзи, а уже к 2013 году Subway рассчитывает довести число российских заведений до 730, рассказал президент «Сабвей Россия» Джеймс Гансингер.
На сегодняшний день франчайзинговыми партнерами компании Subway в России является 113 фирм, 47 из которых приобрели франшизу в 2010 году. Стандартные условия сотрудничества по франчайзингу с Subway в России не отличаются от европейской франшизы — первоначальный взнос за открытие одного заведения под брендом Subway составляет $12 тыс., а далее франчайзи выплачивает партнеру 8% от собственного оборота в месяц. При открытии следующих заведений, первоначальный взнос уменьшается.
Источники: «Ведомости», franch.biz
