3887 Ресторатор Андрей Деллос
решил начать международную экспансию, создавая кафе и рестораны в разных
странах мира.
Как
сообщает газета «Ведомости», основатель Maison Dellos планирует
за следующие 2-3 года открыть в разных странах мира рестораны
и кафе под названием Café Pouchkine, а также бутики-кондитерские
под брендом Pouchkinette. Всего к 2020 году Деллос рассчитывает
открыть 64 заведения, в том числе на Ближнем Востоке, в Китае,
Испании, Японии и Великобритании.
Инвестиции
в сеть Деллос оценил в €30 млн, должность ответственного
за международную экспансию он предложил Стефану Житье,
под руководством которого стала глобальной маркой сеть французских
кондитерских Laduree.
Справка: в настоящее время у Maison Dellos есть
заведения за границей. В Париже это ресторан Café Pouchkine,
а в Нью-Йорке — ресторан Betony. В России Деллос основал
рестораны «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Шинок», а также сеть кафе быстрого
питания «Му-му».
КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
BUYBRAND Inform
