В Россию заходит новая франшиза сети ресторанов Kommunalka, пишут «Ведомости».
Проект будет развивать компания SM Group, подконтрольная российскому артисту эстрады Стасу Михайлову. Первый ресторан Kommunalka в Кишиневе был открыт весной 2014 года. Заведение специализируется на «советской» кухне. SM Group стала собственником ресторана в Кишиневе за 2 миллиона евро и объявила о планах по развитию бренда на российском рынке по франчайзингу. Продавцом ресторана выступила Dor Group.
Предполагается, что в течение пяти лет SM Group откроет около 50 ресторанов. Совокупный объем инвестиций в развитие оценивается в 25 миллионов евро. Эксперты отмечают, что имя владельца ресторана вряд ли скажется на успешности проекта - прибыльность ресторанов будет напрямую зависеть от того, насколько правильным окажется формат.
Запуск
первого ресторана новой сети состоится в
Санкт-Петербурге в 2016 году.
КАТАЛОГ
ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
BUYBRAND Inform